แซนด์วิช อกไก่นุ่ม

สิ่งที่ต้องเตรียมสำหรับทำแซนด์วิช อกไก่นุ่ม

1.ขนมปังโฮลวีช 20-30 บาท
2.มะเขือเทศสดๆ
3.ผักกาดหอม หรือผักสลัดอะไรก็ได้แล้วแต่ชอบ (พวกผักต่างๆ ตามร้านขายผักสด 3 กำ 20 ก็มีนะ)
4.น้ำสลัด 17-20 บาท อกไก่นุ่มปรุงสำเร็จ (40 บาท)

วิธีทำ แซนด์วิช อกไก่นุ่ม
ล้างผักให้สะอาด แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ (แนะนำว่าผักต่างๆ ที่ซื้ อมาแล้วควรจะนำไปแช่ในโซเดียมไบคาร์บอเนต หรือ เบกกิ้งโซดา นั่นเองค่ะ มีขายทั่วไปเลยตามซุปเปอร์เปอร์มาเก็ต ร้านสะดวกซื้อ นำมาผสมกับน้ำเปล่า แล้วแช่ผักไว้ 10-15 นาที เพื่อล้างสารพิษ)
หลังจากนั้นก็นำไก่เข้าไมโครเวฟเลยค่ะ เอาออกมาหันแร่เป็นชิ้นบางๆ หรือจะหั่นเป็นชิ้นๆ ก็แล้วแต่ชอบ
วางผักที่หั่นไว้ และไก่อกนุ่มปรุงสำเร็จ ลงบนขนมปังโฮลวีชได้เลย ใครไม่ชอบขอบขนมปังก็ตัดออกได้เลยน้า ราดน้ำสลัดเพิ่มรสชาติสักหน่อย แล้วประกอบขนมปังอีกแผ่นทับลงไป