สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง สำหรับคนลดความอ้วน

สูตร แกงผักหวานไข่มดแดง สำหรับคนลดความอ้วน galaxyslotonline.net

ส่วนผสม 

น้ำใบย่านาง 1.5 ลิตร
หอมแดง 3-5 หัว
พริกขี้หนู (ตำ) 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ผักหวาน 200 กรัม
ใบแมงลัก ตามชอบ
ไข่มดแดง 300 กรัม

วิธีทำ

เทน้ำใบย่านางลงในหม้อ พร้อมใส่หอมแดงและพริกขี้หนู รอจนน้ำเดือด
ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำปลาร้า พร้อมใส่ผักใบแมงลักและผักหวาน
เทไข่มดแดงลงไป ต้มจนทุกอย่างงวดเข้ากันดี ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลย