สูตร ยำทะเลรวม เมนูคลีน

สูตร ยำทะเลรวม

ส่วนผสม
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูซอย ตามชอบ
กุ้งขาวลวก 200 กรัม
หอยแมลงภู่ลวก 100 กรัม
ปลาหมึกลวก 100 กรัม
แมงกะพรุนลวก 100 กรัม
มะเขือเทศ
หอมหัวใหญ่
คื่นช่าย

วิธีทำ
1.ลวกกุ้งขาว หอยแมลงภู่ ปลาหมึก และแมงกะพรุน ให้สุก ใช้เวลาลวกแค่นิดเดียว จะทำให้ของทะเลทุกอย่างเด้งกรอบ
2.ผสมน้ำยำในชามผสม ใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลและพริกซอย คนให้เข้ากันแล้วชิมรส galaxyslotonline.net
3.เทของทะเลลวกลงไป คลุกให้เข้ากัน จากนั้นก็ซอย มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่ และคื่นช่าย ลงไป แล้วคลุกอย่างเบามือ เทใส่จานเสิร์ฟได้เลย