ปลาดอลลี่ย่าง ราดน้ำยำสี่่สหาย อาหารลดความอ้วน

ปลาดอลลี่ย่าง ราดน้ำยำสี่่สหาย อาหารลดความอ้วน

ส่วนผสม
1.ปลาดอลลี่หั่น 3 ชิ้น
2.ออริกาโน
3.น้ำมันรำข้าว
4.ข้าวโพด
5.แครอท
6.ถั่วลันเตา
7.พริกหยกหั่นเต๋า
8.หอมใหญ่สับ
9.กระเทียมสับ
10.ต้นหอมซอย
11.น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
12.น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
13เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
14.พริกไทยดำป่น

วิธีทำ

1.หมักปลาดอลลี่กับออริกาโน จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยแล้วนำปลามาย่าง
2.เริ่มทำน้ำยำจากใส่น้ำมะนาว น้ำผึ้ง เกลือผสมให้เข้ากัน แล้วใส่กระเทียม หอมใหญ่สับ ต้นหอมซอย ข้าวโพด แครอท ถั่วลันเตาและพริกหยวกหั่นเต๋า คลุกเคล้าให้ทั่วน้ำยำ
3.จัดเสิร์ฟปลาที่ย่างแล้วกับยำสี่สหาย รับประทานคู่กับข้าวไรซืเบอร์รี่อร่อยอย่างแน่นอน